超カンタン！イタリアンドレッシング
【超カンタンイタリアンドレッシング】 ●超カンタン！イタリアンドレッシングのレシピダウンロードは、こちら 【このレシピの着眼点】 ●料理は、心身を整えるための所作でもあります。それらが日々続くな...
Recipe
ハーブ
超カンタン！イタリアンドレッシング
パイン＆ミントのインフューズドウォーター
drink～ドリンク インフューズドウォーター クローブ パインの芯
【パイン＆ミントのインフューズドウォーター】 本日は夏至。これから暑さがグングンと増す「夏」に突入！！ ・ 何もしなくても、汗が滴る、そんな日もあると思います。 ・ 喉が渇いてからでは遅い！ ・ 水分補給...
Tofuのハーブオイル漬け
Herb＆Spice~ハーブ＆スパイス Tofu 豆腐 ハーブオイル漬け
【Tofuのハーブオイル漬け】 豆腐（Tofu）の新しい魅力的な食べ方提案！ Tofuのハーブオイル漬けのレシピダウンロードは、こちら。 日本の伝統庶民食の筆頭にもあげられる豆腐、その味わいは中立的（ニュ...
ミントスラッシー・ヘルシーヴァージョン
【ミントスラッシー・ヘルシーヴァージョン】 外気温44℃をとうとうマークの北海道。針がもう振り切っているよ～～～((+_+))家の中は、３６℃、３６℃。 あの～ココ北海道ですよ～((+_+)) ・ あまりにも暑いので、ス...
改良・最新版 自家製アイスミントレモネード
Herb＆Spice~ハーブ＆スパイス ハーブ レモネード 自家製
【改良・最新版 自家製アイスミントレモネード】 以前にご紹介したアイスミントレモネードのレシピは、かれこれ５年前に記録しておいたもの。あれから毎年好評をいただいております。 ・ 当時は、計量単位を「カ...
自家製アイスミントレモネード
【自家製アイスミントレモネード】 家庭菜園をされている方いませんか～？ よくいただくお悩みのひとつ。 ・ 「一度植えたミントが、縦横無尽に広がってガーデンを蹂躙しているんですよ～(＠_＠;)」 ・ そ...
スイカのネバネバ☆デトックスウォーター
【スイカのネバネバ☆デトックスウォーター】 この世にハーブウォーターは数あれど、今回紹介するこのコンビネーションは珍しいのではないでしょうか！？ 瓶の中に”なに”が入っているかわかりますか？ ≪ヒント≫ こ...
ハーブのエキス抽出（ティンクチュア）
【一家に一瓶の薬箱、、、それがティンクチュア（チンキ）】 カモミールとカレンデュラの咲く季節。 そんな時には、ティンクチュアをぜひ仕込んでみてくださいね！ 驚くほど簡単だから、材料さえ揃えればぜひレッ...
夏なら（でも）スムージーでしょ！
【サマー☆スムージー】 緑あふれる季節になりました。周囲は躍動感で溢れ、草木はグングン成長し、虫や鳥なども活発に動きまわり生命のダイナミック感がみなぎっています！ ワタシたち人間も植物界からの栄養をい...
オーブン焼きキャロット
Herb＆Spice~ハーブ＆スパイス 子どもも大好き ヤミツキ 人参
ナチュラルな栽培で育てられた作物をシンプルに料理。手間も大事ですが、そもそもの食材の持ち味を引き出すことを促すことを重んじてます。
ガーリックハーブ
dressing＆dip~ドレッシング＆ディップ ハーブ ガーリック イタリアンパセリ
【インフルエンザから守ってくれるハーブ！？】 冬の乾燥が厳しくなれば、インフルエンザや風邪が猛威を奮います・・・。 その昔、アンナおばあちゃんやお母さんは、毎日ガーリックパセリを作ってくれていました...