春のデトックス玄米リゾット
春の旬菜といえば、若芽であるネギです。 冬の間に溜まった老廃物を出すためにも、これから出てくる旬菜をとることはデトックスにつながります。 そのネギをふんだんに使ったリゾットを紹介します。 （材...
Recipe
春のデトックス玄米リゾット
腸（超）すっきりスムージー
こんばんは、アディナです。 昨日は、春分でしたね。 本当は、春の初日だけれど、ここ北海道では、当たり前の冬の１日でした。 それでも、カラダは朝一番で、このデトックススムージーをつくりました！！ （材料...
おいしいシンプルサラダ
冬は、葉物野菜が恋しくなります。 あのシャキシャキした食感がなつかしくて・・・ スープもいいけど、これからはサラダもいい。 （材料4人分） ・サニーレタス・・・1株 ・ピンクグレープフルーツ・・・...
消化にやさしいキビのリゾットスープ
soup～スープ spring～春のレシピ キビ リゾットスープ
【材料２～３人分】 ・きび・・・150g ・たまねぎ・・・１個 ・にんにく・・・１かけ ・トマトペースト(トマトジュースでも代用可)・・・２袋 ・Exvオリーブオイル・・・大さじ２～３ ・塩とコショウ・・...
フルーティーホットワイン
drink～ドリンク フルーティーワイン winter～冬のレシピ
【材料２～３人分】 ・白ワイン・・・１ボトル（750ml） ・りんご（できれば、減農薬、有機が望ましい）・・・２分の１ ・オレンジ・・・２分の１ ・レーズン（植物油脂ないものが望ましい）・・・５粒 ・...
血液循環を活発にしてくれる、赤のスパイシーホットワイン
drink～ドリンク winter～冬のレシピ スパイシーホットワイン
【材料２～３人分】 ・赤ワイン・・・２個 ・はちみつ・・・お好み適量 ・シナモンスティック・・・２本 ・オールスパイス・・・４～５粒 ・クローブス・・・３～４粒 ・スターアニス・・・２粒 ・ピンク...
肌を内側からキレイにしてくれる根菜４種のポタージュ
soup～スープ 人参ポタージュ 肌を 内側キレイにしてくれる
根菜４種をふんだんに使ったポタージュで、カラダの内側からポカポカと温まりましょう！ 冬の定番スープのポタージュ！ ポイントは塩の使い分けとタイミングにあり！ 【材料２～３人分】 ・たまねぎ・・・...
元気を与えてくれる野菜チョルバ
ルーマニアの伝統スープのひとつ。 チョルバ。 別名、あなたもご存じのボルシチ。 今日は、動物性入らずのべジ（ヴィーガン）バージョンをシェアします！ 【材料２～３人分】 ・たまねぎ・・・１～...
レッドオーシャンポテトスープ
【材料３～４人分】 ・ポテト・・・１ｋｇ ・たまねぎ・・・300～400g ・にんにく・・・一房 ・人参・・・１～２本 ・エキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ３～４ ・ブラックペッパーホール・・...
冷え症にオススメのシンプルスープ
soup～スープ winter～冬のレシピ 冷え症 シンプルスープ
冬に限らず、カラダを冷やし気味の方には重宝となるシンプルスープです！ べジなので、デトックスしたいときにも！ 【材料２～３人分】 ・じゃがいも・・２個 ・たまねぎ・・・２個 ・にんじん・・・１本 ...