夏の疲れを癒すモーニングスムージーのレシピ
おはようございます。
北海道は、すっかり晩夏から初秋へと進行中です。
いかがおすごでしょうか?
あなたも、 夏の終わりに近づくにつれ、アチコチ疲れが出てきてませんか?
スキンもヘアーも紫外線からのダメージを受けているはず。
特に、ワタシの場合夏から秋にかけてセンゼィティブにその傾向があらわれます。。。
その疲れを癒し、バイタリティー&エネルギッシュにすごすための方法はいろいろあげられます。
少なくとも・・・・・ワタシは・・・・・
軽いストレッチ、呼吸、読書、ハーバルバス、アロマバス、ヒーリングミュージック、クリスタルセラピー、キャンドル瞑想など・・・
をその日のコンディションに合わせて行っています。
もちろん!
カラダのなかに摂り入れる飲み物や食べ物も少なからず影響を受けています。。。
本日は、こちら。
「夏の疲れを癒すモーニングスムージー」をご紹介します。
朝の一杯で、美肌と代謝も手に入れ、夏の疲れを癒せるスーパーカクテルです。
材料4人分
・リンゴ・・・1個
・シソ(赤)の葉・・・10枚
・シソ(緑)の葉・・・10枚
・エゴマの葉・・・10枚
・きゅうり・・・1本
・アボカド・・・1個
・イタリアンパセリ・・・3本
・モロヘイヤ(茎と葉)・・・5枚
・シナモンパウダー・・・小さじ1
・水・・・・200~300ml(ミキサーが回転する程度で、各自のミキサーで調整)
・もしあれば、チアシード・・・大さじ1
つくりかた
1、洗って皮をむいたリンゴと種をくりぬいたアボカドをミキサーの下部に、水洗いした葉野菜を上部に入れて少量の水を注ぎます。
*濃厚に仕上げたいなら、少なめに。サラっと仕上げたいならやや多めに。お好みで調整してください。
2、フタをしっかりしめ、スイッチON!!なめらかになれば完成です。
*スムージーが酸化しないうちに、できればお早目に飲んでくださいね。
ヘルシー料理研究家
アディナ
ルーマニアのモルダビア地方やトランシルバニア地方などの郊外には、現在でも自然のサイクルなどの影響を活用した生活をしている町や村も少なくなく、自身も幼少の頃から、祖父母たちから多くの知識を受け継いで育つ。
10代の頃には「ルーマニア革命」による辛く厳しい生活を体験し、「人は誰もがハッピーになるために生まれてくるもの。
私も心身ともにハッピーに過ごしたい」という思いを次第に募らせていく。
以前から日本に興味を持ち、「武士道の国」日本の美しい生活文化や国民の精神性に憧れていた。
やがて日本人男性と結婚、生活の拠点を日本に移すことになる。
しかし、当初抱いていた日本のイメージとは違う、都会での自然の少なさや人口の多さに驚く。
その頃から、自然のサイクルに合わせた生活、「自然との共生」を目ざす。
心と身体の健康をテーマに、様々な書物をもとに学ぶようになる。
特にハーブやベリーの効果・効能については、深く学んだ。
地元ルーマニアでは珍しくなかった「自然との共生」。
日本でも共通の考えを持つ人は、エコやロハスといった表現でその数は急増している。
しかし、実際に自然の中で生活を送っている人は、まだまだ多くはありません。
たくさんの人がもっと自然の力(パワー)を知ってほしい。その偉大さを・・・。
現在は家族で北海道・東川町に移り住み、自然に囲まれた中で、自身や家族も自然のサイクルを活用した生活を送っている。
2010年から「ハーブ&ベリーガーデン」をスタートさせる。
自身が育てたもので、いろいろな製品作りに活用するために!
そして、自らが体験することで効果を実証。
今後は、多くの人が心身ともに健康で、ハッピーに過ごせるように、自然のサイクルに合わせ、「嘘、偽りのない、正直生きる」ライフスタイルを提案し、広く伝えていきます。
ほんもの料理研究家
横山 アディナ
アディナのほんものクッキング教室
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