フルーティーホットワイン drink~ドリンク winter~冬のレシピ フルーティーワイン 【材料2~3人分】 ・白ワイン・・・1ボトル(750ml) ・りんご(できれば、減農薬、有機が望ましい)・・・2分の1 ・オレンジ・・・2分の1 ・レーズン(植物油脂ないものが望ましい)・・・5粒 ・...
血液循環を活発にしてくれる、赤のスパイシーホットワイン drink~ドリンク winter~冬のレシピ スパイシーホットワイン 【材料2~3人分】 ・赤ワイン・・・2個 ・はちみつ・・・お好み適量 ・シナモンスティック・・・2本 ・オールスパイス・・・4~5粒 ・クローブス・・・3~4粒 ・スターアニス・・・2粒 ・ピンク...
肌を内側からキレイにしてくれる根菜4種のポタージュ soup~スープ autumn~秋のレシピ 人参 人参ポタージュ 根菜4種をふんだんに使ったポタージュで、カラダの内側からポカポカと温まりましょう! 冬の定番スープのポタージュ! ポイントは塩の使い分けとタイミングにあり! 【材料2~3人分】 ・たまねぎ・・・...
元気を与えてくれる野菜チョルバ soup~スープ ボルシチ インナーウォーミング winter~冬のレシピ ルーマニアの伝統スープのひとつ。 チョルバ。 別名、あなたもご存じのボルシチ。 今日は、動物性入らずのべジ(ヴィーガン)バージョンをシェアします! 【材料2~3人分】 ・たまねぎ・・・1~...
レッドオーシャンポテトスープ soup~スープ winter~冬のレシピ スープ ポテト 【材料3~4人分】 ・ポテト・・・1kg ・たまねぎ・・・300~400g ・にんにく・・・一房 ・人参・・・1~2本 ・エキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ3~4 ・ブラックペッパーホール・・...
冷え症にオススメのシンプルスープ soup~スープ 冷え症 シンプルスープ winter~冬のレシピ 冬に限らず、カラダを冷やし気味の方には重宝となるシンプルスープです! べジなので、デトックスしたいときにも! 【材料2~3人分】 ・じゃがいも・・2個 ・たまねぎ・・・2個 ・にんじん・・・1本 ...
高血圧予防のためのビーツポタージュ soup~スープ 高血圧 winter~冬のレシピ ビーツ 「高血圧予防のビーツポタージュ」 さむ~い北国の食卓にはスープは欠かせません! 特に、北方系お野菜はカラダを温めてくれる効果も発揮してくれるので重宝しております。 【材料2~3人分】 ・...
寒い冬に飲みたくなる白ホットワイン drink~ドリンク 【材料2~3人分】 ・白ワイン・・・2カップ分 ・はちみつ・・・お好み適量 ・クローブス(ホール)・・・2~3個 ・オールスパイス・・・3~4粒 ・ピンクペッパー・・・5~6粒 ・ドライオレンジピー...
マイルドなシンプルカレー Herb&Spice~ハーブ&スパイス スパイスの相乗効果 マイルドカレー シンプルカレー 【マイルドなシンプルカレー】 マイルドカレーのレシピダウンロードは、こちら。 【このレシピの着眼点】 ● 【材料】 A クミンシード ・・・小さじ1~2 Exvオリーブオイル ・・・大 ...
キノコ&ココナッツカレー Herb&Spice~ハーブ&スパイス カレー クミン スパイスカレー 【キノコ&ココナッツカレー】 キノコ&ココナッツカレーのレシピダウンロードは、こちら。 【このレシピの着眼点】 ●これまで対面教室でも聞いたことのある声「じつは、カレーって胸やけするので、あまり好きじ...