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インフルエンザやウィルス予防のエキナセアティー

【インフルエンザやウィルス予防のエキナセアティー】

風邪などひいていませんか!?

ようやく春の兆しがチラチラと感じられるようになってきましたね!
今冬は、おかげさまでわが家は誰一人風邪知らずのシーズンを送ることができました。

基本、予防策としてリズミカルなライフスタイルを送るようにしています。 就寝起床時間を決めて守り、1日2食(食べすぎない)。

そして、雪の上で散歩する。
あとは、よく働き、よく学ぶ日々を。

日々、着実に積み重ねることで免疫力も培われているかと思います。
子供時代、アンナおばあちゃんがこの時期(インフルエンザ流行)に、飲ませてくれたハーブティーを紹介します。 用意するもの

・エキナセア

・ポット

・熱湯

1、エキナセアの葉をポットに入れて、熱湯1ℓを注ぎます。

2、蓋をして10分ほど蒸らします。

3、小さなカップで1日3~4回に分けて、ゆっくり香りを楽しみながら飲んでください。

春は新たなはじまり。 ワクワク、そわそわしてきますね。 自然のお正月、【春分】もすぐ目の前です。 春分を境に、新しい取り組みに! そのためには、あなた自身のコンディションを整えておくとロケットスタート切れますからね!

ルーマニアのモルダビア地方やトランシルバニア地方などの郊外には、現在でも自然のサイクルなどの影響を活用した生活をしている町や村も少なくなく、自身も幼少の頃から、祖父母たちから多くの知識を受け継いで育つ。
10代の頃には「ルーマニア革命」による辛く厳しい生活を体験し、「人は誰もがハッピーになるために生まれてくるもの。
私も心身ともにハッピーに過ごしたい」という思いを次第に募らせていく。
以前から日本に興味を持ち、「武士道の国」日本の美しい生活文化や国民の精神性に憧れていた。
やがて日本人男性と結婚、生活の拠点を日本に移すことになる。
しかし、当初抱いていた日本のイメージとは違う、都会での自然の少なさや人口の多さに驚く。
その頃から、自然のサイクルに合わせた生活、「自然との共生」を目ざす。
心と身体の健康をテーマに、様々な書物をもとに学ぶようになる。
特にハーブやベリーの効果・効能については、深く学んだ。
地元ルーマニアでは珍しくなかった「自然との共生」。
日本でも共通の考えを持つ人は、エコやロハスといった表現でその数は急増している。
しかし、実際に自然の中で生活を送っている人は、まだまだ多くはありません。
たくさんの人がもっと自然の力(パワー)を知ってほしい。その偉大さを・・・。
現在は家族で北海道・東川町に移り住み、自然に囲まれた中で、自身や家族も自然のサイクルを活用した生活を送っている。
2010年から「ハーブ&ベリーガーデン」をスタートさせる。
自身が育てたもので、いろいろな製品作りに活用するために!
そして、自らが体験することで効果を実証。
今後は、多くの人が心身ともに健康で、ハッピーに過ごせるように、自然のサイクルに合わせ、「嘘、偽りのない、正直生きる」ライフスタイルを提案し、広く伝えていきます。

ほんもの料理研究家

横山 アディナ

アディナのほんものクッキング教室
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