Recipe
野菜
春のデトックス玄米リゾット
春の旬菜といえば、若芽であるネギです。 冬の間に溜まった老廃物を出すためにも、これから出てくる旬菜をとることはデトックスにつながります。 そのネギをふんだんに使ったリゾットを紹介します。 （材...
元気を与えてくれる野菜チョルバ
soup～スープ winter～冬のレシピ チョルバ 野菜チョルバ
ルーマニアの伝統スープのひとつ。 チョルバ。 別名、あなたもご存じのボルシチ。 今日は、動物性入らずのべジ（ヴィーガン）バージョンをシェアします！ 【材料２～３人分】 ・たまねぎ・・・１～...