もちキビリゾットスープ soup~スープ キビ リゾット 聖なる穀物 【もちキビリゾットスープ】 恒例のSacred grain(聖なる穀物料理)シリーズをあなたとわかち合います。 ここ最近、移動が多いこともあって。 久しぶりの実践研究dayに。 外は温かいけれ […]
春のデトックス玄米リゾット spring~春のレシピ meal~東欧料理 野菜 春の旬菜といえば、若芽であるネギです。 冬の間に溜まった老廃物を出すためにも、これから出てくる旬菜をとることはデトックスにつながります。 そのネギをふんだんに使ったリゾットを紹介します。 (材...