11月のワークショップのお知らせ

2012/10/16

こんばんは！！
ダイキです。

アディナが講師を務めます、11月の北の住まい社さんでのワークショップのお知らせです。

今回は、発酵キャベツの保存食をつくるワークショップです。
冬を乗り切るためには、東ヨーロッパでも日本と同じように、漬け物を今のうちから用意するんですね～。

でも、向こうのは日本の漬け物とは一味違う！

何が違うかって？？

東ヨーロッパの漬け物は、乳酸発酵させたあとスープや炒めものなど他の料理にも調味料として利用します！

これがまた、おいしいんです!(^^)!
ヤミツキになって、今では自分もハマってますもん！！

そんなわけで、発酵キャベツを『ぜひ、つくりたい！』というあなた。
ぜひ、こちらからお申込みを。

http://www.kitanosumaisekkeisha.com/top.shtml

ダイキ