ビューティーサラダ

2012/10/15

こんばんは、アディナです。

今日は、久しぶりにサラダのレシピをシェアしたいと思います。
簡単ですぐにできますよっ！
<材料＞
・ロメインレタス
・アボカド
・グレープフルーツ
・ルッコラ
・ピーカンナッツ
・ぺコリーノロマーノ(チーズ）
・Exvオリーブオイル・・・お好み適量
・塩・・・お好み適量
・ブラックペッパー・・・お好み適量
・バルサミコ酢・・・お好み適量

＜つくりかた＞
①ロメインレタスとルッコラを手でちぎり、グレープフルーツは皮をむきます。
②アドカドの皮をむき、適当なサイズにカットします。ピーカンナッツは、手でちぢります。
③ペコリーノロマーノは、しょっぱくて味が強いのでピーラ―でスライスします。
④ここまでの材料をすべてボウルに入れて、上からExvオリーブオイルと塩、ペッパー、バルサミコ酢をあえてできあがり。

ほんと、シンプルですぐにできるサラダです。
すべての材料は、食べる人のお好みに合わせてつくるお手軽サラダ♫

質の高い油とグリーンベジタブル、そしてナッツ、フルーツの組み合わせはビューティーに必須！
ビタミンｃ×オメガ３×オメガ9のカクテルサラダを、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

アディナ