Diary自家製マスタードのインストラクター養成講座のご案内
2025/5/6
【自家製発酵マスタードインストラクター養成講座】
第１期生募集期間は、５月９日まで
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あなたもマスタード調味料の専門家に！
第１期生【自家製マスタードインストラクター養成講座】
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10年前（過去）に受講した方も（きっと）目からウロコがボロボロ剥がれる（はず）！
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☞自家製マスタードのバリエーションも【進化】しつづけて。
☞より体系的に、立体的に理解ができるように【深化】を遂げて。
☞さらに料理に応用して無限料理に展開すべく【真価】を発揮できるように！
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今回、インストラクター養成講座を企画しました。
《講座のポイント》
✔自家製マスタードの基礎〜応用まで体系的に学べる
✔ 植物性栄養素、スパイスの知識も身につく
✔ インストラクター資格取得後は、講師活動やメニュー提供もOK
✔ 動画＆テキスト実習で、全国どこからでも参加可能
✔ 手厚いサポートつき（電話＆メールでの１to１相談）
４種の基礎マスタードを仕込み、そこから様々な料理へと展開していくよ！
クラフトマスタードを仕込んだら、様々な料理にもチャレンジ！
たとえば、マスタード＆いろいろシードクラッカー
マスタードポテトのオーブン焼き
マスタード＆Tofuディップ
●自宅教室やワークショップを開きたい（すでに開いている）
●食の仕事をしたい、広げたい
●健康や食育に興味・関心がある
●小さなお子さんや家族のために、安心な調味料を手作りしたい
【詳細・お申し込みはこちら】
※定員制・先着順となります。ご希望の方はお早めに！
※お問合せはどんな些細なことでもOK！下記のコメントまで。
追伸：
第１期生、初回リリース記念においては受講料早割として２０，０００円弱のお得割引に加えて、完成版マスタード、さらにはマスタード仕込みキット２袋をパッケージにして郵送〠
さらに、【発展版】パプリカのマスタードマリネ（5月9日までに早期申し込みの方限定）と４つのレシピもお付けしています。学習内容てんこ盛り！
《マスタードマリネからの応用料理》
②豆とマスタードパプリカの簡単サラダ
③パプリカマリネ＆アボカドディップ
④パプリカマリネのポテトサラダ
手厚いサポートもあるよ。
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沼る可能性を秘めた秘伝のマスタードワールドを通じて《伝える》・《つながる》・《美味しい食卓》を。
まずは講座の詳細をご覧ください。
アディナのオーガニックキッチン～ダイナミックステラ～
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