店舗経営者・教室運営者向けスイーツ単科講座～プラントベースのレイヤーケーキ2種（レモン＆オレンジチョコレート）～

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• スイーツ
• 単科講座

58,000円 常温

• １回のご注文数：10個まで

家でも、こんな珍しいケーキがつくれるようになるって本当？

改善し続けてきたコレステロールフリーケーキ講座\\満を持して動画講座開講//

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単科講座
【プラントベースのレイヤーケーキ2種（レモン＆オレンジチョコレート）】

以前からの構想、それを何度もシュミレーションしてきたスイーツ。これを、どんなプラントベース材料でどのような手順で組み立てていけばいいのか？何度も想像反復し続けてきました。

元を辿れば、、、これはワタシが子どもの頃にアンナおばあちゃんが焼いてくれていたレイヤー（層をなす）ケーキ。当然、それは卵や生クリーム、バターなどを含むクラシックスタイル。たしかに、美味しかったです。大好きでした。でも、ワタシには甘すぎたし、なにより重すぎた・・・。

すでに40歳オーバーした（いやもうアラフィフな）ワタシには、胃もたれや胸やけなど負担のあるモノに変わり。さらに、教室に通われる生徒さんのなかにも、年々そういったスイーツが食べられなくなってきたというお声も聞くようになってきました。

そういった背景も重なり合い、解決策として模索して辿り着いたのが生まれ変わったコレステロールフリーなレイヤー（層をなす）ケーキでした。

今、世界ではヴィーガン、ベジタリアン向けのプラントベース商品開発が日進月歩で進んでいます。それは、スイーツ業界も同じ。通常、生クリームを使用したケーキならば（それが本物ならば）ものの数時間しか保てません。そこで、諸々の質の低い油脂を混ぜ合わせることでクリームを形状維持させて店頭ショーウィンドウに並べられているわけですよね？

このケーキは、むしろ2日目からが食べ頃になり、4日目がもっとも美味しいという評価をいただいております。季節にもよりますが1週間の賞味期限は保証できます。販売面においても、非常にそれは心強いのではないでしょうか？

講座のなかでは、以下の項目を真摯にお伝えしていきます。

しかも、今回は動画視聴＋個別電話相談（コンサル）90分＋メールフォローという3層講座なので、ぜひあなたにも成功してもらいたい！＊仕入先についてもご相談にのれます。

講師は「ほんもの料理研究家」横山アディナが親身に教えます！

そして、すでに北海道内では、20名以上の方が対面教室で受講されました！歓びの声が届いております！
（旭川　T・Uさん）（旭川　A・Sさん）（旭川　E・Sさん）（札幌　A・Yさん）（滝川　M・Kさん）
（札幌　Y・Uさん）（札幌　H・Kさん）

（旭川　M・Tさん）

あなたも、以下の項目に当てはまれば、この講座はあなたのために設置されたと思ってほしい(^^♪

以上の項目で１つでも当てはまりましたら、受講検討してみてください！

この教室では、普通の材料でできるスイーツを学べます。しかも、オールプラントベース（植物性材料）、かつコレステロールフリーで。バター、牛乳、生クリーム、卵は不使用。これらにアレルギー持ちの方には朗報ですよ📣（追記：対面教室内でも話題になりましたが、使用した道具も浸け置きしておくとベロっと剥がれていくので、非常に洗いやすくベトツキが少ないんです。排水の流れと胃腸の流れを重ねながら、、、驚嘆！！）
そして、シートづくりには全粒粉を使用するので栄養もギュっと凝縮⇒少量でも満足でき、自然と食べ過ぎにも歯止めがかかり、身体にも負担が少ないスイーツに♬

繰り返しますが、使用素材はすべて植物性原料なので、ベジタリアンやヴィーガンの方でも美味しく召し上がれます！「自宅でもできる、プラントベーススケーキを焼きたい！学びたい！」というご興味ある方は、続きをご覧ください。

こちらは、生徒さんが実際につくられたケーキです。（札幌　Y・Uさん作）

（札幌　K・Yさん作）
（旭川　T・Uさん作）

（札幌　N・Tさん作）

〖メニュー〗

講座申し込み後の流れは次のようになります。

さいごに、受講費のご案内です。

お早目のお申し込みお待ちしております。なお、先着順ですので、人数に達し次第終了となります。ご了承ください"(-""-)"

追伸：

本日より募集スタート。かつて、アンナおばあちゃんが焼いてくれたレイヤーケーキをアディナ流にアレンジ。材料構成はオールプラントベースなので、胃もたれや胸やけ、食後の逆流感とは程遠いコレステロールフリースイーツになります。

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☞今回は2パターンのケーキを伝授！その２テイストは、レモン＆オレンジチョコレート
☞レシピには、丁寧なステップ別の詳細画像も添付しているから、一目でわかる！
☞珍しいケーキのカット法も動画と画像で丁寧に伝授！「お～～～っ！」と周囲の声も聞こえてくるはず。
☞さらに、ケーキのパーツとなるシートとクリームも別のスイーツへと変化展開可能！
☞自家製レモンエッセンスのつくり方も伝授
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☺今回のケーキを学ぶことで、お店（教室）でもオリジナルのケーキを焼いてお客様に提供するもよし！
☺工房や教室でお客様や生徒さんに教えるもよし！
☺遠方への通販用ケーキとして開発するもよし！
☺そして、お祝いなどのハレの日のサプライズケーキとして商品化するもよし！

ビジネス面でのあらゆるシーンで幅広く展開できるスイーツだと自負しております。

そんなプラントベースケーキを、ぜひ一緒に学んでみませんか？どうぞ、今すぐご参加表明してください。あなたからの申し込みをお待ちしております！