Diary春のデトックス♬乳酸菌発酵ベジキムチづくりのワークショップinひがしかわ
2025/5/23
1.ただのキムチではありません
動物性原料を一切使わず、植物のうま味だけでじっくり発酵させます。
2.発酵のチカラで腸内環境をサポート
乳酸菌が豊富なキムチは、腸活・美肌・免疫ケアにぴったり。植物性でもしっかり発酵しているので、身体の中からキレイを目指せます！
素材の味を引き立てるために、余計な添加物は一切加えていません。
そのまま食べても、料理に加えてもOK。
サラダ、炒め物、キンパ、鍋やスープのトッピングなど、使い道は無限大∞
よって・・・
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「食」で腸キレイを目指す方法を伝授する講座がコチラです。
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現在、ドラッグストアでは、それこそおびただしい数の整腸サプリメント類（菌・ビタミン・ミネラル・ファイバーなど）が棚に並んでいます。しかも、なかなか結構なお値段で・・・。
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でも、もうそこにお金をかけるのはやめにしませんか？
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じつは「普通の野菜で料理という手を加えることで、解決できるものばかり」ということをお伝えしたいのです。
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キッチンから、家族の健康を養い、整えることができます。普通の野菜で、瓶のなかで培養するだけで・・・。
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晴れて、腸内リセットを。
さて、こちらの講座に最適な方は次のような方が対象となります！
☞プラントベース食Lover
☞ナチュラルな美味しいモノ好き
☞ダイエット中の方
☞ベジタリアン/ヴィーガン（魚介類不使用）
☞食のアプローチで代謝UPしたい方
今回の教選目指す料理
①美味しい
②ヘルシー
③少量でも充分満足できる
④洗い物がラク
⑤栄養も豊富
⑥食物繊維が豊富
⑦レシピがシンプル♪
⑧身体が温まる
以上の８つの観点を統合しております！
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ひとつひとつ薬やサプリメントを揃えなくても、食材を複合的に組み合わせるだけで望む結果を獲得できるようになるのですから・・・
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今年のテーマは「プラントベース乳酸菌発酵、ずばり腸活」
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卵フリー牛乳フリー魚介類フリー砂糖フリー ケミカルフリー
では、☟当日実習する内容は以下の通り☟
〚ヘルシー★プラントベースランチ〗
＊乳酸菌発酵ベジキムチ
＊ご飯
\\さぁ、今すぐお申し込みください//
■日時 ５月２７日（Tue） １０：００～１３：３０
■場所 ひがしかわ町農村環境改善センター料理室
■持ちもの エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お飲物、買い物袋(エコバッグ）
■受講費 ３，９８０yen(材料費、会場費、レシピ代、ランチ料、講師代込み）受講費のお支払は事務局から連絡します。
■オプション +１，０００yen（９００ｍｌ瓶キムチお持ち帰り：発酵のため瓶の７～８割詰め）お申込みの際、コメント欄にその有無をご記入ください。
□会員割 １，５００yen（会員特典適用）
■オプション ＋１，０００yen
■講師 ヘルシー料理研究家 横山アディナ
■定員 ６名（定員に達し次第、募集終了）
■申し込み方法 下記のコメント欄よりお名前と人数、オプションを希望されるかをご記入ください。なお、はじめてご参加の方はアレルギー情報や苦手な食べ物も一緒に教えてください。
●ご都合（事情）ある方は、こちらのメールまで☞adina.healthycooking@gmail.com（お名前と参加人数、そしてオプションを希望されるかどうかをお知らせください）
注意（事務局より_(_^_)_）
＊お支払方法のお知らせ。講座開催の事前振込となります。スムーズに講座運営するためにもご協力よろしくお願いします。もし、領収書が必要な方は、お申込みの際に、宛名と但書きをご指定ください。お申込みされた方から順に事務局より振込先の案内をさせていただきます。よろしくお願いします。
☆必ずお読みください！
～キャンセルポリシー～
※お申し込み後、キャンセルされる場合は必ずメール（adina.healthycooking@gmail.com）、もしくは直にお電話(090-7514-7752)に必ずご一報ください。
※キャンセルされた場合、準備関係上キャンセル料が発生しますのでご注意ください。
【キャンセル料】
・講座締切日~前々日キャンセル⇒受講料５０％
追伸：
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動物性原料ゼロの“ベジキムチ”で、食卓に美味しくやさしい革命を！シンプル料理法「発酵」を通じて、1日当たりの食物繊維量と腸内細菌のエサとなるプレビオティック増加に貢献できる構成となりますのでお楽しみに♫
アディナのオーガニックキッチン～ダイナミックステラ～
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