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ようやくお披露目できます。

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ベジキューブとは、ワタシの造語に当たります。
簡易的にいえば、「罪悪感なし！自家製スープの素」

忙しい朝やヘトヘトに疲れて帰宅したときの救世主。また、スマートに野菜を保管できる代物です。

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なぜ「スマート」かといえば、かさの多い野菜をボリュームダウンしてシート状にすることで冷凍庫の隙間にその「濃縮版野菜≒ベジキューブ」を埋めることになるから・・・（詳細は講義中にお伝えします）らくらく越冬もできます！

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これまで、東川、帯広と開講してきて好評を博してきた人気ワークショップのベジキューブ。

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本来は晩秋を予定しておりましたが、毎年晩秋はイベントなどで私たちがゴリゴリに忙しくなるので、今回は【予習篇】として今のタイミングに設定しました。

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そうすることで、家庭菜園をこれから始められる方も見通しをつけてタネや苗を購入して、収穫後にこのベジキューブにすることができると考えたからです。

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日々、試作しては試食を繰り返し。
想像と創造を往来してます。

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今回、わかち合うのは・・・・

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無添加・無化調のベジキューブ
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この手のモノって、コンソメやブイヨンと呼ばれていて・・・・通常は砂糖をはじめ、化学調味料、遺伝子組み換えコーンスターチなどを含みます。

しかーし、

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今回は自家製でたくさんの野菜を用いてつくります。

☞これさえあれば、時間がない（忙しい）ときには即席ヘルシースープに早変わり
☞これさえあれば、リゾット、ポトフ、シチューなどの煮込み料理に使えます！

☞これさえあれば、カレーやポタージュの隠し味に！味のレベルアップ！

大量の野菜をスマートに！そして、その加工プロセスはいたってシンプル♬素材の良さを引き出し、野菜が主役のベジキューブ。

自分だけのオリジナルベジキューブをつくりたい方は、続きをご覧ください。
講座での研究内容は、以下の６点です。

✓自家製に興味・関心のある方
✓無添加・無化調な自然本来の食を堪能されたい方
✓食と健康を結び付けて生活を送られている方

そんな方には、超朗報となる内容の数々👀
目からウロコがボロボロ落ちることでしょう。
では、☟当日実習する内容は以下の通り☟

おいしい料理に変貌する隠し兵器となるのが「ベジキューブ」
一度、つくり方とそのコツさえ押さえれば、後はあなたと家族の好みに合わせてお好みカスタマイズできてしまう！

もし、あなたがまだ市販のコンソメやブイヨンを購入していたならば、もう卒業してもイイ頃合い♬
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今後は自家製で様々な料理に活用しましょう！
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こんな体験をファミリーでシェアできるって、人生の楽しみ♪
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その瞬間の味や香り、見た風景のひとつひとつが、「家族の記憶」として刻まれていきます。あなたも「食」を通じて自然とツナガリ、新たに家族/友人の食の記憶をつくってみませんか？
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\\さぁ、今すぐお申し込みください//

注意（事務局より_(_^_)_）
＊お支払方法のお知らせ。講座開催の事前振込となります。スムーズに講座運営するためにもご協力よろしくお願いします。もし、領収書が必要な方は、お申込みの際に、宛名と但書きをご指定ください。お申込みされた方から順に事務局より振込先の案内をさせていただきます。よろしくお願いします。

追伸：

ぜひ、一緒に學んでみませんか！？
あなたのご参加表明お待ちしてます。