免疫力を少しでも高める菌活のススメ！

2024/3/8

ここ北海道は、昼夜の寒暖差が激しくて('Д')

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日中は太陽が顔を覗かせると気温は上がるけれど、夕方以降になるとミルミル落ちていく。
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昨日も零下17℃で、仕事から戻る頃には冷気の霞が辺り一面を一斉に漂い、走行するにもソロソロ運転。そして、身体もそれになかなかついていけず。
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また、これからの季節柄、ヒトによっては、アレルギーや花粉症などで苦しむことになる方もいるのでは？

何はともあれ、免疫機能を高めるべく生活習慣を整えておくことは、重要なテーマになりますね。

そこで、乳酸菌発酵食を通じて、食物繊維と菌食というシンプルな提案！！

ワタシ達、人間ができるのは発酵環境を整えること。あとは、微生物さんたちにお任せ！

驚くほど簡単で、拍子抜けするほどシンプルな仕込み。

ただーし。

「違いを生む違い」についての押さえ所ポイントは外さないように、丁寧にお伝えしま～す♫

そうした【基礎】をしっかり押さえておくことで、各シーズン毎にフレッシュな発酵水キムチを堪能いただくことができます。しかも、この漬けた発酵液はスープの調味料として、ドレッシングとしてもご活用いただけます。

追伸：
北海道の春菜ともいえる、行者ニンニクやあさつきもオプションとして、追加できるオリジナル水キムチ

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新春、腸活始動！
【乳酸菌発酵・水キムチ仕込み】ワークショップinひがしかわ

詳細は、コチラ☟
3月12日（火）開講！
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追伸の追伸：
あと2名枠となりました。
お友達お誘い合わせもOK。
メッセージまで～✋