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免疫アップのスパイスドリンク!

2024/2/17

【レシピ公開!免疫アップのスパイスドリンク!】

免疫低下からの風邪や流行り風邪などひいてませんか?

もし、そんなお困りの方に一役買いたくレシピをわかち合いたいと思います。

本日は抗炎症作用となるドリンクの紹介です。

【材料】

プラントベースミルク・・・400ml(豆乳、ライスミルク、アーモンドミルク)
(分量は上の画像の通り、スパイスは各自のお好みとなります。)
ターメリック
サフラン
カルダモン
バニラ
シナモンスティック
ブラックペッパーホール
ジンジャーパウダー

●メインとなる構成材料は、抗酸化作用の強いターメリックとサフラン。これら2つは、肝臓のデトックス、免疫向上、消化促進、記憶力強化と昔から云われている魔法のスパイス。

●サフランは特に、抗鬱剤スパイスとしても有名です。

●その他スパイスは、カルダモン、ジンジャー、バニラ、ブラックペッパー、クローブス、シナモン。これらも皆、免疫力向上に貢献してくれるスパイス群です!

季節の変わり目となる今のシーズンには、オススメ!

【つくり方】

も、超簡単♪

1 小鍋に400mlの豆乳(ライスミルクorアーモンドミルク)とスパイスを入れて弱火でグツグツ沸かす。

2 1分ほどコトコトさせたら、火を止めフタをして10分ほど置く。

3 ネットを通してグラスに入れ、甘味はアガベシロップかメープルシロップを加えていただきます。

アディナのオーガニックキッチン~ダイナミックステラ~
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