New Styleの水キムチ

2022/8/10

新しい水キムチの研究中🤓

試作前には、狙いと仮説を定めてからの～。

\\実験//

New Styleの水キムチを検証します。

画像で見る限りはラディッシュしか見えないけれど、、、
じつは、それ以外5種の野菜も含有してるのだよ😘

☞米粉などのスターチ（澱粉）フリー
☞魚介類フリー
☞甘味料フリー
☞化学調味料、合成化合添加物フリー

スーパーフリー（古い？てか覚えてる？）、かつピュアな乳酸菌発酵ワールド全開の水キムチ。

今後のワークショップ企画として候補にあがってる🚩
（お楽しみに～🥰）

辛味も調整可能😉😉😉
秋のスープシーズンに突入したら、きっと重宝されるはず。。。