ヨーロッパでは大注目の豆腐

2020/1/5

【今、ヨーロッパでも大注目を浴びている豆腐！】

ヨーロッパにはなかった、しかし、昨今ではスーパーフードのひとつ。

それが豆腐

Tofu。

ワタシも大好きで、いろいろな料理に活用してます。
今晩は、テリヤキTofu
メーカーによって、たくさんの種類のラインナップの豆腐があるなか、遺伝子組み換え大豆や消泡剤入りもかなり出回っているので、表示はチェックが必要ですね。

人によっては、未発酵大豆は消化しづらいので生姜と一緒だと負担も減りますよ！

 

質問
あなたの一番好きな豆腐料理は何でしょうか？