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バイオダイナミック農業研究会in十勝

2018/8/13

【バイオダイナミック農業研究会in十勝】

ここ十勝にて歴史的な節目となる会なのではと・・・
興奮しております。

2日に渡る各専門分野からの見地による考察と講義。
途切れることのない意見交換と、質問。

いくつになっても、溢れる好奇心と先輩方の残されてきた痕跡。

 

時間の経過が早くて、楽しすぎ!

そして、来る未来へ向けての準備と思案

「今、自分はどう在るのか?」
「ベクトルの確認」
「使命と役割、責任」
「仲間」
「愛と赦し」

色々な問いが立てられた2日間の時間と空間。

そして、バイオダイナミック農場で育った作物をつかって、シュタイナー独自の栄養論に則った原理を軸にした料理。

アディナは、ビーツと白花豆、にんにくを使ったミネラルたっぷりCooking!


明日は、現場(農場)での観察ツアーです。

つづく・・・

アディナのオーガニックキッチン~ダイナミックステラ~
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