本邦初公開！
その名も「発酵ブレッドパイ」
ご自宅にオーブンがない方でもご安心くださいオーブンがなくても大丈夫！
☟
フライパン１つで焼けます！しかも、２～３日間は常温保管OKなので、食べる直前に空焼きして温め直せば、できたてを召し上がれる
台湾/中国のストリートフード・餅（ビン）をはじめ、東欧・ルーマニアのTurte（トゥルタ） の融合体・・・。
☟
陸続きのユーラシア大陸では、食文化の交流も盛ん。なので、共通構造の料理もバラエティーに富んでいるのです。
☟
それをアディナ流にプラントベースでレシピ化しました。昔は、オーブンに火を点けて維持するのは一苦労。そこで、ストーブの上で簡易的に焼いていた家庭料理に捻りを加えました。
☟
この時期、春の旬彩（ニラ、ねぎ、行者ニンニクなど）を練り込んで焼きます。まさにお惣菜パイ（講座では、様々なフィリングアイデアを紹介）
☟
できたその生地は、モチモチ・フワフワ・カリカリが三位一体となった食感で、フーフーしながら頬張ると香り高さが口の中いっぱいに広がる～♪
ワタシとしても、味の冒険や味ジャーニーを満喫して欲しくて企画しました。

・

こちらの講座に最適な方は次のような方が対象となります！

今回は、下記のようなフィリングを練りこみ蒸し焼きします。
①ニラ、ネギどっさり＆スパイス
②Soyミート＆ニラ、ネギ

教室で学習した内容について、帰宅後、いつでも質疑応答可能！ぜひ、同じモノを自宅でも【再現復習】してみてください。

・
今回、プラントベースの発酵ブレッドパイを焼くわけですが。。。

☞卵フリー
☞乳製品（牛乳・バター）フリー

・

上記アレルギーをお持ちの方でも安心して召し上がれる総菜パイ/スイーツに。

\\さぁ、今すぐお申し込みください//

・

～詳細情報～

≪重要≫
☆必ずお読みください！
～キャンセルポリシー～

※お申し込み後、キャンセルされる場合は必ずメール（adina.healthycooking@gmail.com）、もしくは直にお電話(090-7514-7752)に必ずご一報ください。
※キャンセルされた場合、準備関係上キャンセル料が発生しますのでご注意ください。

☆ご自身のスケジュールをよくご確認されてからの受講申し込みを強くオススメします。
☆もし、発熱や体調がすぐれない時には、無理をしてのご出席はお控えください。発覚後は、即ご相談ください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

追伸：

今季初お披露目となる発酵ブレッドパイ。

ここをしっかり押さえると、あとはフィリングを入れ換えるだけで総菜パンにもスイーツパン（餡子やジャムなど）にも仕上げることができるッ！

・

そして、まとめ焼きしておけば２～３日間は常温保管OK！食べる直前に空焼きして、アツアツでガブリ。

オーブンがなくても、美味しく食べられる発酵ブレッドパイ。ぜひ、普段の食事をはじめお呼ばれした時の持ち寄りメニューとしての手土産にいかが？ぜひぜひ、このレシピを活用してみてくださいね！

・

ぜひ、一緒に學んでみませんか！？
あなたのご参加表明お待ちしてます。

・

もし、あなたが家族や友人をお誘いあわせの上、参加をご検討されているならばメッセージください。