アブラの究極の形態とは？

2023/4/4

【アブラって大事とよく聞くけれど、いったいどんなアブラがいいんだろう？】

 

当教室では、諸々の種をアブラとして提案しています。

結局、植物性のアブラというのは植物の実や種を搾ってできるもの。しかし、なかには不安定で酸化しやすいものも含まれます。

 

そこで、結論！

 

わざわざ、アブラとしてでなくホール（全体）として繊維も一緒に摂ることがが百利あって一害なし❣

 

最近の対面教室でも、こちらの種を紹介しました。

大きめサイズの１ｋｇ

お手頃サイズの１００ｇ

大きめサイズの１ｋｇ

お手頃サイズの１００ｇ

 

 

これらの種をこんなふうに。。。。

ローストして生地に練り込みます。

 

そして、オーブンで焼成。カリッカリのホロホロ食感のクラッカーのできがあり。

その他、ゴマも含み、多種の実と種のクラッカーが完成。

 

これは、常備食として血糖値が爆上がりしない間食に、そして携帯食としても活用いただけます。