AStore

会員専用:単科講座~プラントベースのボロニアソーセージ~

会員専用:単科講座~プラントベースのボロニアソーセージ~

  • 講座(教材)
  • 単科講座

4,990 常温

  • 1回のご注文数:15個まで

今、世の中は空前のプロテインブーム!でも、かなり誤解がまかり通っているように感じるのは、ワタシだけでしょうか?(いえ、きっと違うことを望みます・・・)

 

コレステロールフリーのプロテイン料理講座
\\満を持して動画講座開講//

 

受講料 5000円

 

「何これ?こんなボロニアソーセージ見たことない!食べたことない!」

きっと、そんな声が漏れるであろう【マル秘ソーセージ】を試行錯誤しながらレシピ開発しました!数々の改善を重ねた結果、わずか15~30分の仕込みで、あとは寝かせて待つだけで仕上げるシンプルさ(超カンタン!ラクチン!)。豆を浸水させる、茹でる、潰すといった一連の流れは無用なんですよ!

①動物性のお肉を使わずに!②さらに、質の低い植物油(サラダ油、キャノーラ油など)も使わず。③さらに、さらに、ツナギとなるグルテンも不使用なわけでして・・・。世間では、プロテイン(たんぱく質)が重要だからといって、赤身肉の加工品(ソーセージ、ベーコン、ハム)に走る方も多いのが現状です。それらは、上記にプラスして、合成着色料、結着材、化学調味料、亜硝酸ナトリウム、リン酸塩なども添加され、むしろ逆に不健康を招きかねないことに発展してしまいます。(参考:国立がん研究センター国際がん研究機関(IARC)食品安全委員会

「植物性の原料だけでできないか?」という着眼点で開発に乗り出しました!

教室では、それら安全性に疑い(?)があるものを使わずとも、お肉を用いずとも、質の高いプロテイン食の材料構成・組み立て方(手順)、応用方法を学ぶことができます。ソーセージづくりだけにとどまらず、さらにそこから展開するおかずの数々。お弁当のおかずにはじまり、サンドウィッチやおにぎりの具材へとレパートリーが芋づる式に増殖。

 

幾多もの失敗(学習)を経ながら、パターン別研究を反復し続けてきました。

会員さん受付ページ

単科講座
【プラントベースのボロニアソーセージ】

使用する料理の素材は、すべて植物性原料なので、ベジタリアン/ヴィーガンの方でも美味しく召し上がれます!講座受講後には、試食を以て、各々の想像力を如何なく発揮していただき「こんな風に食べてみたいなぁ~」というブレストシェア機会も設けたいと思います。

「自宅で簡単にできる、プラントベースソーセージをつくってみたい!生活のなかに取り入れてみたい!学びたい!」というご興味ある方は、続きをご覧ください。

講座のなかでは、以下の項目を真摯にお伝えしていきます。

自家製マスタードマスター講座にご興味・関心ある方はコチラをチェック!

 

しかも、今回は動画視聴+個別電話相談+メールフォローという3層講座なので、ぜひあなたにも成功してもらいたい!対面講座に判明した成功と失敗のポイントの分岐点をお伝えしたい!そこで、受講者には成功するまでフォローしつづける、そして成功するまでやり続けていただく「成功保証」をお付けします!

 

講師・横山アディナが親身に教えます!

 

そして、すでに北海道内では、20名以上の方が対面教室で受講されました!歓びの声が届いております!
(旭川 T・Uさん)(旭川 T・Sさん)(旭川 E・Sさん)(旭川 K・Mさん)
(北見 T・Uさん)(旭川 M・Kさん)

(北見 S・Hさん)

 

あなたも、以下の項目に当てはまれば、この講座はあなたのために設置されたと思ってほしい(^^♪

コレステロールを摂るのを控えたい方
お通じを改善したい方
☑アディナの豆活用法を学んでみたい方
☑美味しい、かつヘルシーな食事へとシフトしていきたい方
☑ダイエット中で食事デトックス料理を生活に取り入れたい方
☑カンタンで、豆を浸水させたり、茹でたりしたくない、面倒くさがりのあなたへ

以上の項目で1つでも当てはまりましたら、受講検討してみてください!

 

 

繰り返しますが、使用素材はすべて植物性原料なので、ベジタリアンやヴィーガンの方でも美味しく召し上がれます!「自宅でもできる、プラントベースソーセージをつくりたい!学びたい!」というご興味ある方は、続きをご覧ください。

 

こちらは、生徒さんが実際につくられたボロニアソーセージからのアレンジ料理です。
(旭川 東海林さん作)

各自が思い思いにアレンジしながら食卓を彩り、召し上がってくれていること。それがその家族の健康に貢献できていることが何よりの悦びでもあり、ワタシにとっての肥やしになります。

 

さて、今回の単科講座におけるメニューを発表します♪

 

〖メニュー〗

*ヴィーガン・ボロニアソーセージ
*ボロニアソーセージのシンプルソテー
*ボロニアソーセージのベイクドカツ
*ボロニアソーセージのクルトン
さらに、対面教室でも大人氣のあのパンレシピも公開!
*グルテンフリー☆シード(種)ブレッド

*講座でつくるヴィーガン・ボロニアソーセージは、季節や気温により賞味期間が異なります。冬場だと冷蔵保管で2週間保管可能。夏場は1週間保管可能。

 

講座申し込み後の流れは次のようになります。

 

さいごに、受講費のご案内です。すでに対面教室では展開中ですが、動画クラスは初のリリースです。会員さんは、さらに早割特典も加わっております。ぜひ、受講チャレンジしてみてください。*ちなみに一般受講者価格は、6,500円となっております。

受講料 5,000円

 

 

追伸:

募集します。何度も繰り返し思索と試作を重ねて、成功にたどり着いたプラントベース☆ボロニアソーセージ。材料構成的にもコレステロールを気にされている方には朗報です!!

さらには、仕込み後ねかせる時間が必要なので、遠方の方への贈り物やお子さんなどへの仕送りにもバッチリ👆(我が家でも、北海道☛東京へ何度か仕送り済み、帰省時の高校生の娘も毎日食べていたほどの盛況ぶりでした)届いた頃がちょうど食べ頃になっているのだから・・・
ヘルシーで満足度の高い美味しい食で、日々を彩り、健康長寿を目指しましょう!
如何せん、このボロニアソーセージには、植物性たんぱく質をはじめ、炭水化物、脂質、ミネラル、ファイバー(食物繊維)がギュギュッと詰まっているのですから!!
ぜひ一緒につくりましょう!ご参加表明をお待ちしております✋
会員専用:単科講座~プラントベースのボロニアソーセージ~

会員専用:単科講座~プラントベースのボロニアソーセージ~

  • 講座(教材)
  • 単科講座

4,990 常温

  • 1回のご注文数:15個まで

ご登録済の方はログインを、まだ登録がお済みでない方は新規登録をクリックしてください。

アディナのオーガニックキッチン~ダイナミックステラ~
Facebookページも「いいね!」してください