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9月22日土曜、「夏野菜の保存食づくり」のワークショップ開催します!

2012/9/7

こんばんは!

アディナのほんものクッキング教室事務局の横山ダイキです。
前回に引き続き、今宵もイベントの告知です。

 


来る、9月22日に北の住まい設計社さんでAozora Marketが開催されます。
開催時間は、12:00~15:00
場所は、北の住まい設計社K‘s Galleryでワークショップを行います。

 

今回は、初秋にふさわしい夏野菜の保存食づくり

東欧では、かなりポピュラーなザックスカという野菜ペーストをつくります(^-^)
夏野菜を煮詰めるので、自然な甘さで口のなかでとろけます。

パンの上にのせて食べると、ヤミツキ!!東欧伝統の夏野菜料理を堪能できます。
そして、ルーマニアでの秋分のすごしかたや伝統、文化などについてもお話します。
ご興味、関心がある方は、「ぜひご参加ください。

 


お会いできるのを、楽しみに待っています。
お申し込みは、北の住まい設計社Cafe担当の橋本さんまで ☎0166-82-4556

アディナのオーガニックキッチン~ダイナミックステラ~
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