連休中もひたすら見守るのです。

2018/5/5

こんにちは。
MamaMareの横山ダイキです。

５月の連休も中盤に差し掛かりました。
いかがおすごしでしょうか？

小生、朝夕にハウスの開け閉めと観察、そして育苗管理に努めております。

我が子の成長のように日々変わりゆく姿、変化に一喜一憂しております。

こちらは、ビーツの苗。
品種はシリンドラになります。そろそろ定植準備へ移行に。

こちらはハウスを飛び出し、昨秋植えつけた長ネギの隊列。落ち葉がたくさん降り積もり、腐食の多いエリアです。歩いていても、フカフカで心地よいんです。

そして、昨夏９月に植えつけたにんにくの隊列に。

夕陽に照らされたにんにく４０ｍは圧倒！！

こちらが、絶品のセリ科のクイーン、パースニップ。種取り用に昨秋から畑のなかでスクスクと育ってます。
そして、昨年の春先にひがしかわのMamaMareベリー園より移植したラズベリーたち。

アディナは、この若芽を摘んで女性ホルモンを整えるハーブティーにしています。
小生、男児ですが毎年いただいております。

こちらは、昨秋採種したイエローマスタード（アブラナ科）。途中、種をこぼし密集生えしております。
こちらで、自家製発酵マスタードを・・・・。

アブラナ科は交配しやすいので、細心の注意を必要とします。
虫や風、鳥などからの交配を防ぐためにネットを被せ、採種。

こうして、ファーム全体を周回し撮影兼観察を終えて、東の空に視線を移すと・・・
そこには・・・

幻想的な虹の架け橋が。

これから最盛期を迎えるファーム。
何度もシュミュレーションしながら、段取りを組んでいく所存でありんす。

文責
横山ダイキ