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ステラの鉄板おかず①

2018/3/4

ステラの好むおかずシリーズ第1弾。

これからシリーズで不定期に気長に継続してまいります。
お付き合いのほど、よろしくお願いします。

 

お弁当やサラダ、おかずでも大活躍のサッパリした一品おかず!

今日は、ステラにレシピを伝授してもらいます。
ヨロシク、ステラ♪

<つくり方5step>
①春雨を熱湯で戻します。
②春雨の水を切ってボウルに入れます。
③茹でた人参は短冊切り、インゲンは半分に切ります。
④小ボウルに、醤油、ゴマ油、玄米酢、ごまを入れて混ぜ合わせます。
⑤②のボウルに、③と④を加えて和えます。味見をしつつ、お好みの味に調整してできあがり。

ねっ、簡単でしょ?
ミネラルも流出させずに栄養もしっかり摂れます!

シンプルなものほど、素材&調味料の質にはこだわりたいこと!


あなたの食卓にもいかがでしょうか?

 

春雨
オーガニック玄米酢

アディナのオーガニックキッチン~ダイナミックステラ~
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