ストロベリーヴィネディクトの大成功
2014/4/30
おいしい、ヘルシー、すぐできるサラダを知りたいですか???
あなたの美肌を引き出す春のゴージャスサラダを紹介します。
【ストロベリーヴィネグレットの大成功】
材料
・いちご(Mサイズ)・・・10粒
・ディジョンマスタード・・・大さじ1
・Exvオリーブオイル・・・大さじ3
・バルサミコ酢・・・大さじ3
・塩・・・小さじ1/5
つくりかた
ⅰすべての材料をミキサーに入れて、30~50秒ほどかけます。
本当はラズベリーヴィネグレットのサラダを食べたかったのですが・・・今の時期なかなか入手できないのでイチゴで代用してみてはどうかと!思いつき・・・
さっそく実践調理!!
その結果・・・・・・・・・・
大成功!
ダイキと一緒にサラダランチ♡♡♡
サラダだけでお腹もココロも満たされました!
ちなみに、サラダには
・サラダほうれんそう
・ルッコラ
・わさび菜
・ピーカンナッツ
・フェタチーズ
を使用。
つくりかた
1、葉野菜をよく水洗い。その後、しっかり水切り。
2、ちぎりながらお皿にのせます。
3、手でちぎったチーズとナッツをまぶします。
4、最後にストロベリーヴィネグレットをかけてできあがり。
おいしい、ヘルシー、シンプル♪
理想のサラダ。
今のシーズンしか楽しめないサラダ。
ぜひ、あなたも・・・・。
追伸
フェタチーズの代用にブルーチーズでもOK!
アディナのオーガニックキッチン~ダイナミックステラ~
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