会員対象の単科講座～パプリカのマスタードマリネ～

• 講座（教材）
• 季節限定
• 単科講座

2,970円 常温

• １回のご注文数：20個まで

会員対象の単科講座

【パプリカのマスタードマリネ】

ご案内

クリスマスやお正月の食卓にいかがですか？美味しくヘルシーな保存食に大変身の絶品マリネ（砂糖不使用）特別なスキルは不要！

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レシピを忠実に守ってくれるだけで、失敗知らずの夏やさい保存食マリネのできあがり。

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こんにちは、お元気ですか？

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「保存食にチャレンジしたい！」
「いつもとは違う、聞いたことのない野菜保存食を学んでみたい！」
「自家製保存食を覚えて、親子で味の記憶文化を家庭でも育んでいきたい！」

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そんなお声に応えていきますよ！

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さぁ、これまで対面教室やワークショップ、そして動画教室会員さんのなかでも、多くの方が体験されてきた自家製マスタード。

「このシンプルなマスタードに、パプリカを加えてひと手間かけて保存食にしてしまおう！」という内容の講座です。マスタードはシード（種）のまま、発酵させるので酸化知らずで、必須脂肪酸（体内では生成でいない）でもあるオメガ３系不飽和脂肪酸を受け取ることができす。

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講座を受講いただく方には、【決済完了】してから、すぐに下準備として自家製マスタードを仕込んでいただきます（手順はわかりますよね？もし、「まだ試したことない！」という方はご安心を。事務局からご案内しますので）・・・約１週間経過後・・・いよいよ、マリネを仕込みスタートです。その間に、漬けたいパプリカと指定するスパイスをご準備ください。

そして、配信する動画講座を見ていただきながら、忠実なる手順で実習してください。そこから10日経過してからお召し上がりいただけます。食べ方としては、マリネそのものを添え物としてOKなのはモチロンのこと。さらに、美味しく楽しく食べていただける応用展開料理も同時にお伝えします。

＜特別オファー＞

＊先着２０名様のお申込み者の方には、送料無料（当教室負担）で事前仕込みとして必要不可欠なマスタードシード仕込み1回分を郵送！

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＊さらに、会員特別特典価格にてご案内させていただきます。一般価格３，４８０円⇒２，９８０円とワンコイン５００円のお得での受講価格にてご案内♡
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お急ぎください！
これから来るパプリカのシーズン。その旬は短いです。限られています。その間に、あなたにぜひ漬け込んでもらいのです。

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そして、じっくり待って待って・・・
クリスマステーブルやお正月の食卓で賑わいの一角として登場させていただければ幸いです。

追伸：

夏やさいのパプリカ。もう、そう長くはないですよね・・・。
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今の時代、便利になったものです。１年中、季節を問わずに何でも手に入る時代になったのですから（真冬にもスイカが売られるんだから・・・それを見るたびに誰が購入するのか、いつも疑問？？？ずっと置いてあるもんだから在庫処分なのかな・・・）
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でも、会員さんならその季節の旬の味わい、その真価をご存知の方ばかり。日の光をサンサンと浴びて、赤・黄・橙色のカラフルパプリカを楽しみたいですよね！？
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ぜひぜひ、砂糖不使用の保存食マリネにチャレンジください！
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まずは、マスタードを仕込み、さらにはそれでパプリカを漬けてマリネを仕込んでみませんか？そして、またやがて来る冬のお楽しみにしませんか？