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北海道産小麦粉ゆめひとつむぎ(強力粉)

北海道産小麦粉ゆめひとつむぎ(強力粉)

  • 食材
  • 食材

600 常温

  • 1回のご注文数:4個まで
  • 430

【北海道産小麦粉ゆめひとつむぎ(強力粉)1kg】

非常に吸水性高くてモチモチ食感の強い北海道産小麦粉

日本国のなかで8~9割の小麦料理消費量が、海外からの小麦を使われたものってご存知でしたか?

 

小麦商品の代表格ともいえるパンやケーキはいうまでもなく、麺などに使われています。

 

国産小麦のうち、約6~7割が北海道産小麦粉。

しかし、それは裏返すと生活者には2~3割しか行き届ていないことでもあります。

 

北海道産小麦粉ゆめひとつむぎ(強力粉)

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アディナのオーガニックキッチン~ダイナミックステラ~
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