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ひよこ豆粉９８０ｇ
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- 食材
1,400円 常温
- １回のご注文数：17個まで
【ひよこ豆粉（980ｇ）】
小麦粉でも、米粉でも、トウモロコシ粉でもない豆の粉でパンでもお菓子でも焼けるんですよ～。
今回ご紹介するのは 教室やワークショップで女性にも大人気のひよこ豆の粉。
プラントベースのタンパク質が豊富なひよこ豆を生のまますり潰して粉にしてます。ミネラル＆ビタミンも豊富で血糖値上昇を安定化させるにも一役買ってくれます。
☆このようにフラットブレッドをはじめ、クレープ、つなぎ、てんぷら粉、クッキーなどの焼き菓子としてもご利用いただけます。殊に、グルテンフリーの方には強い味方です！
【ひよこ豆粉を使った事例：アーカイブスレシピの数々】
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アディナのオーガニックキッチン～ダイナミックステラ～
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