オンライン単科講座～自家製ハリッサ～中東・北アフリカの万能調味料～

• 講座（教材）
• スパイス
• 単科講座

3,490円 常温

• １回のご注文数：15個まで

生産者について：ダイナミックステラ

【自家製ハリッサ～中東・北アフリカの万能調味料～】

「今がチャ～ンス♪ニンニク収穫して、大量のニンニクが入手しやすい今だから、ハリッサの仕込みをできる機会」

「あなたの舌に響く、絶品の自家製ハリッサを仕上げる〖壁〗、その〖壁〗の乗り越え方をこの講座で習得しませんか？」
こちらの講座（動画やレシピ、ステップ画像）を受講して、実際にその手順通り踏んでいくだけで簡単に「自家製調味料ハリッサ」を仕込むことができますが・・・ご興味ありますか？

大事なのは、「何を」「どんな順番で」「どのポイント」に留意しながら踏んでいくのかというステップ。茶道・武道の世界には、「芸」習得修行の過程でもある【守・破・離】という学習プロセスがありますが、基本の【守】さえ守ってくださればダイジョブ♪　実際の教室での再現性ある味に仕上がりますから！

あなたとわかち合う中東や北アフリカの各家庭の味・ハリッサ。これは、あなたの日々の食卓のお料理のアクセントに加えて、マンネリ打破してくれるテイストウェポン！

「えっ、どういうこと～！？」かって・・・。

きっと、画像の見た目だけでいうと「唐辛子が前面に出ているし、何か辛そう～～」と思っていませんか？

「もちろん、辛いですよ（笑）ちょっとね・・・。でも、味の感じ方はヒトそれぞれなんで辛いという短絡的な表現だけで一括りできるものではないんです。それこそ、７種のスパイスをそれぞれのプロセスで加えていきますので複雑でいてスッキリ♪食感もバラバラでいて統一感のあるまとまりを兼ね揃えている、クセになる味わい。」

さぁ、一緒にハリッサしませんか？
　

これからの季節。Hot料理も増えてくる季節ですよね？
そんな時には、こんなエスニックテイストがまた合うんです！！

すでに、北海道各地で開催した対面形式のCooking教室では１５０名を超える方々が受講されています。あなたも、ハリッサー（注：マヨラーにかけて。教室でAさんがハリッサにハマりすぎて造語までした）仲間になりませんか？

【あなたもハリッサーになりませんか！？】

あなたも、「今」こそ！このタイミング！
ご自宅でプロ顔負けのエスニック調味料をつくってみませんか？

【ニンニク収穫・乾燥を終えた今こそ！】

はじめは、スパイスを揃えるのにハードルが高いと思いますので、今年最後のキャンペーンとして２０２２年７月３０日までにお申し込みの方、先着５名様に限り、郵送にて「無料スパイスキット（送料無料）」を特典とさせていただきます！（要件を満たし次第、特典終了）別ページで販売しているプレゼントスパイスキットとあなたが用意する材料（ご注文後、メールでお知らせします）を揃えたら、ぜひ実際に作ってみてください！

なお、ブレンドスパイスキットの内容は次の通り。フェンネルシード、クミンシード、コリアンダーシード、キャラウェイシード６ｇ、パプリカパウダー、クローブパウダー、自然海塩（粗）、以上７種です。（＊にんにくと唐辛子、Eｘｖオリーブオイルは各自でご用意ください）

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ご登録はとっても簡単！
下記からお申込みボタンを押してください。
もし、不明点や疑問点があればすぐに質問して解決を！

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＜ところで、受講費は！？＞

３，５００円（３，４９０円＋１０円）

対面教室では、受講費６，５００円でご参加いただきました。しかし、今回の動画収録Cooking単科講座では材料費、会場費など諸々の経費が発生しないため、上記の価格でご提供させていただいております。

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想像してみてください。

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仮に、本州から北海道までの交通費や宿泊費などを計算しただけでも、かなりお得ですよね。ましてや、まだまだ遠出の自粛ムードが高く、国内便の発着も減便している昨今。スマホ、もしくはパソコンで好きな時間・好きな場所で自由にご視聴（学習）いただければと思います。

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もし、不明点などございましても、メールかページ下のコメント欄からご質問もお受けいたします。

追伸：

前回のキャンペーンを行い、大人気を博したハリッサ講座。しか～も、先着５セット限定での「特典スパイス７種」も無料お届けするスペシャル版。夏のニンニク収穫を終えて、乾燥直後の今こそ、年間かけての保存食づくりに最適なタイミング。

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先着５名様です。ぜひ、この機会にご利用ください。なお、こちらの特典は先着順となります。なくなり次第、キャンペーン終了とさせていただきました。以後、コチラのページにて、ハリッサのブレンドスパイスキットも別売りしております。受講申し込みと同時にご購入検討してみてください。