ADiary

中富良野のコロポックルさんで発酵キャベツづくりのワークショップやります!!

2012/10/28

$東ヨーロッパのノスタルジック・キッチン

こんばんは、ダイキ&アディナです。
こちらはコロポックル代表の山本社長。

イギリスとニュージーランドをこよなく愛し、前世はイギリス人だと悟るダンディーな冒険家でもあります。経歴がすごくワイルド!

バックには雄大な冠雪の十勝岳、そして羊たち・・・
のどかなイイ所です!

ちょうど今日は打ち合わせで、今度11月17日にこちらで「発酵キャベツづくり」のワークショップを開催することになりました!!

今季何回目かも忘れてしまいそうだ・・・(@_@;)


でも、栄養溢れるキャベツの斬新な(東ヨーロッパでは当たり前で伝統が今だにある!)活用法をお伝えすると参加者の皆さん、いつも驚きと悦びで満たされているよう(^-^)

そのお顔の表情と漏れる驚嘆の声が、ワタシたちの喜びでもありますアップ
詳細は、またお知らせいたします。

富良野方面の方は、ぜひ、コロポックルさんで発酵キャベツを一緒につくりましょう!!

$東ヨーロッパのノスタルジック・キッチン

連れてきたステラは、めん羊のチェビオットに夢中。
この羊は、足腰が強く脱柵の名人だそうです。

かわいいです。
ステラもすっかりモコモコの毛に触れ、離れない(^-^)

動物との触れ合い。。。。
イイね。

ダイキ&アディナ

アディナのオーガニックキッチン~ダイナミックステラ~
Facebookページも「いいね!」してください