【βカロテンで美しく、食物繊維でスッキリ。冬限定パンプキンキャラメル・コゾナック教室inひがしかわ】

🎄本邦初公開❣
「アディナのパンプキンキャラメル・コゾナック」

── ヘルシーでカラフルな冬のごちそうパン

「甘いものはヤメラレナイ！でも、できるだけヘルシーにしたい…」

そう思っていませんか？

冬になると、ついつい甘い香りに手が伸びちゃう。

でも、ちょっと罪悪感…。（こう思っているのは、ワタシだけではないはず・・・。）

そんなあなたにぴったりなのが、ルーマニアの伝統お祝いパン「コゾナック」

アディナの祖国・ルーマニアでは、クリスマスやイースター、そして結婚式など“ハレの日”に欠かせない一品。お母さんやおばあちゃんが家中を甘い香りで満たしながら焼き上げる——そんな幸せの象徴なんです。

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わが家でも、アンナおばあちゃんから受け継がれてきた味を、いまアディナが引き継いで、オリジナルを加味して改善進行中！

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キッチンいっぱいに広がるのは、シナモン、キャラメル、パンプキンの香り☺

寒い日でも、ふんわりと身体と心が温まる“ウィンタークッキングタイム”です⏲今回ご紹介するのは、アディナオリジナルの「パンプキンキャラメル味のコゾナック」

伝統製法をベースに、プラントベースで仕上げた現代版。パンプキンの食物繊維がふんだんで、腸内環境を整えながら満足感も◎さらに注目すべきは、かぼちゃに豊富なβ-カロテン。

▶これは、体内で必要な分だけビタミンA（レチノール）に変わる「プロビタミンA」と呼ばれる栄養素。
▶お肌の健康や粘膜の保護、免疫力アップをサポートしてくれる頼もしい存在です😉

東欧伝統のレシピをアディナが分かりやすくアレンジ。手間がかかるように見えて、実はプロセスはとってもシンプル♪焼き上がる頃には、部屋中がシナモン＆キャラメルの甘い香りに包まれてる・・・。

しかも、見た目もカラフルでフォトジェニック💞ヘルシー × カラフル × ウィンタークッキングの三拍子そろったお祝いパンです。

さぁ、あなたも冬のキッチンで小さな奇跡を焼き上げてみませんか？

香りに包まれながら、心まで温まる体験を。アディナと一緒に、“世界にひとつだけ”のパンプキンキャラメル・コゾナックを作りましょう！

注意（事務局より_(_^_)_）
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