Cooking class大豆ミートのBasic レシピ
2018年 9月
【大豆ミートのBasic レシピ】
北海道産のオーガニック大豆１００％の大豆ミートスライス。
べジタリアンの方やお肉食を休憩したい方にはオススメの一品です。
食感がイイ感じで、パン食でもお米食でも相性ばっちり！
また、おやつとしても、わが家の娘には大人気です。
また、サラダに混ぜても美味しいですね。
【アディナのワンポイントアドバイス】
●パン食に使う時でも、味つけは醤油、みりんを使ってくださいね。オイルは、Exvオリーブオイルにしてゴマ油でなくても大丈夫です。ただし、塩味だけは違和感ありです（経験済み）
●もし、味が薄ければ醤油をたしてください。
【今回の食材紹介】
●北海道産有機大豆１００％使用 大豆ミート＜スライス＞ ｂｙアグリシステム
ワタシも、いろいろな大豆ミートを使ってきましたが、コチラには驚きました！
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