東欧料理のブログ&ニュース

世界唯一!アディナ発のグルテンフリーのアマンディーナ

2017.01.02
Posted in なつかしいスイーツ, アディナのほんものクッキング教室, ホームメイドスイーツ, ルーマニアの伝統, 東欧のあれこれ, 東欧キッチン, 東欧キッチンMamaMare(ママ・マーレ) | Tagged , , , , , | Comments are off for this post

【グルテンフリーのヴァレンタインスイーツ・アマンディーナのリハーサル】

おこんばんは。

MamaMareの横山ダイキです。

 

どうやら、アディナとステラは昨晩、新作ヴァレンタインケーキの試作をモゾモゾと。

ヴァレンタインスイーツ・アマンディーナ

アディナの子ども時代から大好きなアマンディーナというケーキを大幅にチェンジ!

東ヨーロッパの大好きなケーキを、糖70%カットしてアレンジして焼いてみました。

・白砂糖カット⇒メイプルシュガー

さらに、

・小麦粉⇒ヘーゼルナッツ

・バター⇒クリームチーズ


「ヘーゼルナッツ&チョコレートは至上最高のカップル!」と鼻息荒く力説するアディナさん。

アマンディーナ

コンパクトなグルテンフリースイーツ★彡

1月29日のあさひかわ教室、ヴァレンタインコースで☆彡

詳細は後日お知らせいたします!

15826095_674908086046692_5918873666079905341_n

追伸:

子どもの頃から、軍人の父に連れられルーマニア・ブカレスト中のスイーツを食べ歩きしてきた

生粋のスイーツ人、アディナさん。

子どもの頃の感性を活かしながら、オリジナルに、そしてヘルシーに仕上げることに夢中みたい!

 

追伸の追伸:

ミネラル豊富なスイーツを次々と発表!

それを惜しげもなく、アディナのほんものクッキング教室でもわかち合っています!

 

1月29日。

ご期待ありんす!

 

MamaMare

代表 横山ダイキ

Calender

    2017年10月
    « 1月    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
料理好きのアナタに東欧料理のレシピ

Address

〒071-1434
北海道上川郡東川町東4号北31番地
TEL/FAX 0166-82-5348
Mail info@adina-style.com